From poachers to protectors: the sweet story of Zambian honey

من الصيادين إلى الحماة: القصة الجميلة للعسل الزامبي

من صيادين غير شرعيين إلى حراس: القصة الجميلة للعسل الزامبي.

انغمس في قلب زامبيا، حيث لا يقتصر الحفاظ على البيئة على حماية الحياة البرية فحسب؛ بل يتعلق أيضًا بتعليم المجتمعات كيفية العيش في وئام معها. هذه هي مهمة COMACO (أسواق المجتمع للحفاظ على البيئة)، موردنا للعسل الزامبي. هدفهم هو تنمية علاقة إيجابية بين المزارعين والطبيعة، ومساعدة كليهما على الازدهار من خلال معالجة الأسباب الجذرية للصيد غير المشروع وأشكال أخرى من تدهور الأراضي.

حيث تلتقي الحلاوة بالبرية

بدأت قصة COMACO في وادي لوانغوا، حيث لاحظ المؤسس ديل لويس صراعًا بين الحياة البرية والمزارعين. لأكثر من 20 عامًا، قادت COMACO التغيير في المنطقة من خلال تطبيق نظام يخلق سوقًا للمحاصيل الغذائية المحلية والمتاحة ويكافئ الناس على الحفاظ على مواردهم الطبيعية. يتيح إنشاء سوق لمحاصيل المزارعين أن تصبح الزراعة مصدر دخل مستدام ويزيل الحاجة إلى لجوء المزارعين إلى الصيد غير المشروع.

تعمل COMACO عبر المقاطعات الشرقية والوسطى وموتشينغا في زامبيا، وتدعم أكثر من 300,000 مزارع عضو عبر أكثر من 100 تعاونية يديرها المجتمع. تطلب من كل من يعملون معهم - الصيادين والمزارعين - أن يتعهدوا بالحفاظ على البيئة، والموافقة على الالتزام بمجموعة من المبادئ المتفق عليها مجتمعيًا والمصممة لحماية صحة تربتهم وغاباتهم وحياتهم البرية. قد تتساءل أين تتناسب سطل من عسل الغابة الجميل الداكن مع هذا؟ في مقابل الالتزام بالتعهد، تقدم COMACO تدريبًا مكثفًا في مجموعة من مهارات سبل العيش، بما في ذلك تربية النحل.

كيف يحمي العسل الغابات؟

في زامبيا، تشكل الممارسات التقليدية لإزالة الغابات تهديدًا حقيقيًا للبيئة. تلعب طريقة COMACO في تربية النحل دورًا حيويًا في حماية الغابات المتبقية. يحمي عملهم الغابات من خلال توفير وتشجيع استخدام الخلايا المعلقة في الأشجار، والعمل على التخلص التدريجي من الخلايا التقليدية المصنوعة من لحاء الأشجار. أصبحت الغابة مصدر دخل قيمًا، مما يزيل الحافز لقطع الأشجار للحصول على مصادر إيرادات أخرى أقل استدامة، مثل الفحم.

نجاح برنامجهم واضح: اعتبارًا من نوفمبر 2025، وزعت COMACO أكثر من 21,000 خلية نحل يمكن تتبعها عبر إحداثيات GPS، وسجلت أكثر من 5,000 مزارع لتربية النحل، وحولت ما يقرب من 1,700 من الصيادين السابقين.

يوم في حياة مربي النحل

تربية النحل الزامبي هي قصة براعة وعناية. لقد حالف الحظ فريق Lush Buying ليشهد عملية الحصاد مباشرة خلال زيارتهم إلى COMACO في نوفمبر 2025. يتم حصاد العسل الزامبي المستخدم في منتجات Lush مرة أو مرتين في السنة، حسب المنطقة، أولاً في يونيو/يوليو ثم مرة أخرى في أكتوبر/نوفمبر. لا تُفتح الخلايا إلا أثناء الحصاد، مما يضمن أن تكون عملية تربية النحل أقل تدخلاً ممكنًا.

تقوم COMACO بتدريب مرشدين للعسل لتوجيه ممارسات الحصاد الدقيقة واليدوية. تُخفض الخلايا، التي توفرها COMACO، بلطف إلى مستوى الأرض قبل فتحها. لا تُستخدم أي إطارات داخل الخلايا، مما يعني أن النحل حر في إنشاء أنماطه الخاصة من الأمشاط. يزيل المزارعون فقط العسل الذي امتلأ بالعسل وتم تغطيته بالكامل، تاركين عمدًا أي مشط غير مغطى. بمجرد اكتمال العملية، تُغلق الخلية وتُرفع ببطء مرة أخرى إلى أمان الشجرة، حيث ستبقى حتى الحصاد التالي في غضون ستة إلى اثني عشر شهرًا. يُؤخذ العسل الخام الذي يتم حصاده من كل مجتمع إلى مركز محلي، حيث تجمعه COMACO وتجلبه إلى منشأة المعالجة لاستخراج العسل النقي.

يتطلب هذا النمط من تربية النحل الاهتمام مرة أو مرتين فقط في السنة، مما يضيف مصدر دخل إضافي عالي القيمة ومنخفض الجهد لمزارعي COMACO، الذين يأتي دخلهم الأساسي من زراعة محاصيل مثل فول الصويا والأرز والفول السوداني.

التحول: مستقبل جميل

عنصر أساسي آخر في نموذج COMACO هو عملهم مع الصيادين السابقين. يتم إعادة دمج الصيادين السابقين في الزراعة وتدريبهم على تربية النحل المستدامة، مما يمكنهم من كسب دخل موثوق دون اللجوء إلى الأنشطة غير القانونية. توفر COMACO لهؤلاء الأفراد التدريب والمواد التي يحتاجونها لوضع أنفسهم وعائلاتهم على طريق مستقبل مستدام وآمن.

في Lush، نحن فخورون بدعم نهج COMACO المتكامل للحفاظ على البيئة. إنه مثال رائع على كيف يمكن للتوريد الأخلاقي أن يمكّن المجتمعات، ويحمي الحياة البرية، ويحول مكونًا بسيطًا ولكنه قيم إلى قصة تحول بيئي. كل دلو من العسل الزامبي، الغني بالفوائد التجميلية، هو التزام بتربة أكثر صحة، وغابات مزدهرة، ومجتمع من الحماة.

يمكنك معرفة المزيد عن فوائد العسل الزامبي ومعرفة المنتجات التي يدخل فيها من خلال صفحة مكونات العسل المتداول بشكل عادل لدينا.