يُصنع منقوع الفانيليا داخليًا عن طريق وضع قرون الفانيليا (التي تسمى أيضًا "الفاصوليا") في الماء المغلي. إنها بالفعل حلوى عطرة ومميزة!

من أين تحصل لّش على قرون الفانيليا؟

في مواقع تصنيع لّش بالمملكة المتحدة*، يتم شراء قرون الفانيليا من مزرعة ندالي في أوغندا، والتي تربطنا بها علاقة طويلة الأمد. وهي منشأة معالجة تشتري حبوب الفانيليا الخضراء من اتحاد مزارعي روينزوري التعاوني. يمكّن هذا التعاون المزارعين من الحفاظ على أسعار عادلة في جميع تقلبات السوق.

بما أن زهرة الأوركيد الفانيليا تنمو على كروم تتسلق الأشجار وتحتاج بشكل طبيعي إلى الظل لتزدهر، فإنها تعمل بشكل جيد ضمن نظام زراعة الغابات. ويمكن زراعتها جنبًا إلى جنب مع المحاصيل الأخرى ذات القيمة العالية، مثل أشجار الموز والكاكاو، مما يساعد على تنويع المحاصيل والدخل وتحسين التنوع البيولوجي.

*مع وجود العديد من مواقع التصنيع في جميع أنحاء العالم، قد تختلف هذه المعلومات حسب مكان تصنيع منتجات لّش الخاصة بك.

ما هي فوائد منقوع الفانيليا؟

يؤدي نقع حبوب الفانيليا في الماء الساخن إلى التقاط رائحتها الحلوة والمريحة وفوائدها المهدئة للبشرة. غالبًا ما يتم استخدام الكثير من الماء في مستحضرات التجميل لأنه يعمل كمذيب طبيعي ويساعد جميع المكونات على الامتزاج. في لّش، نحب أن نغرس هذا الماء بمكونات طبيعية مثل الفانيليا حتى تحصل على قيمة أكبر بكثير منها.

يمكن أن يكون الحصول على الفانيليا الطبيعية أمرًا صعبًا للغاية، تعرف على المزيد حول ذلك في هذه المقالة.