هيدروكسي سيترونيلال هو مركب عطري صناعي ذو رائحة زهرية قوية تذكرنا بزهر الزيزفون أو الليمون.

إنه يحاكي مادة كيميائية تحدث بشكل طبيعي ويمكن العثور عليها في زيوت الليمون، والبرتقال الحلو، والبيتيتغرين، وخشب الصندل، واليوسفي، والإيلنغ إيلنغ الأساسية.