تُستخدم المواد المشتقة من البروتين مثل بروتين القمح المُحلل مائيًا، أو الليوسين، أو أرجينين حمض الهيدروكلوريك لحماية وإصلاح كل خصلة شعر مؤقتًا. تنجذب هذه المواد إلى الكيراتين (البروتين الموجود في الشعر) لتغطي الخصلة وتلتصق بها، مما يؤدي إلى إعادة تقارب الأطراف المتقصفة.

بروتين القمح المُحلل مائيًا هو مسحوق مشتق من القمح من خلال عملية كيميائية تسمى التحلل المائي، والتي تتضمن تفاعل المادة (في هذه الحالة بروتين القمح) مع الماء والحمض. هذه العملية ضرورية لجعل بروتين القمح صغيرًا بما يكفي للوصول إلى الكيراتين عبر تلف الطبقة الخارجية من الشعر.

يزيد البروتين من قوة الشد في الشعر ليجعله أقل عرضة للتقصف. كما يضيف حجمًا وملمسًا وحالة جيدة للشعر، ويمنعه من الجفاف ويتركه ناعمًا وحريريًا.