الحمضيات الأورانتيوم أمارا

يتميز مطلق زهر البرتقال برائحة زهرية قوية مع نفحات خضراء منعشة وهو أحد الزيوت الأساسية الأكثر شعبية المستخدمة في صناعة العطور. ينعش البشرة ويطفي لمعانها بينما يهدئ ويرفع المزاج.

شجرة البرتقال المر (Citrus aurantium amara) هي عضو دائم الخضرة من الفصيلة السذابية. تُستخدم أجزاء كثيرة من الشجرة في أغراض العطور والطهي: تُستخدم الثمار في نكهة الطعام والمشروبات، وتُقطر الأزهار لإنتاج زيت النيرولي ومطلق زهر البرتقال، وأخيرًا، يتم الحصول على زيت البيتيتغرين من أوراق وأغصان الشجرة.

من أين تحصل لّش على مطلق زهر البرتقال؟

يقع منتجو مطلق النيرولي وزهر البرتقال، الذين يزودون لّش منذ عام 2005، في شمال تونس. يدير العمل ثلاثة أشقاء، بدأ والدهم العمل منذ سنوات عديدة. تُزرع أشجار البرتقال المر دون مبيدات حشرية، وتستفيد من مناخ البحر الأبيض المتوسط. في كل أبريل، تحصد العاملات، وغالبيتهن من النساء، الأزهار يدويًا، ويكسبن منها أكثر مما يكتسبنه من المحاصيل الأخرى. تُعالج الأزهار إلى مطلق من خلال الاستخلاص بالهكسان والتنقية، مما يدعم الاقتصادات المحلية ويحافظ على تقليد عريق.